Monthly Archive for: ‘Febbraio, 2015’

  • “Attenti all’alimentazione, innesca i tumori più del fumo”

    Il più noto oncologo italiano, ex ministro della sanità, direttore dell’Ieo (Istituto Europeo di Oncologia) di Milano, il prof. Umberto Veronesi in un incontro del ciclo “Vivere in salute” promosso dall’Università La Sapienza di Roma agli studenti di medicina snocciola dati internazionali. A innescare il tumore sono nel 35% dei casi le cattive abitudini alimentari; seguono il tabacco (30%), le infezioni virali (10%), i fattori riproduttivi (7%), l’attività lavorativa e l’inquinamento (4%). E  il 50% delle cause delle malattie più gravi e invalidanti è riconducibile proprio alle nostre abitudini alimentari. “Ciò di cui ci nutriamo – ha sottolineato Veronesi, parlando ai futuri medici – è un elemento fondamentale per la nostra vita. Alimentarsi vuol dire scegliere e questa scelta può essere importantissima per preservarci da diverse malattie, a partire dai tumori. Il 35% di questi – ha ribadito – è dovuto a ciò che mangiamo, che può agire indisturbato sui nostri organi”.

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